El salchichón ibérico de bellota Enrique García se elabora de forma artesanal con carnes nobles de cerdo ibérico alimentado con bellotas. A diferencia del chorizo, su carácter no proviene del pimentón, sino de una cuidada combinación de especias naturales donde destaca la pimienta negra, que realza la pureza y complejidad de la carne. Curado lentamente en bodega, ofrece un sabor fino y persistente, aroma elegante y una textura firme y jugosa.
https://alonsostore.cl/inicio/484-salchichon-iberico-de-bellota-enrique-garcia-8437014824353.html484Enrique García Salchichón Ibérico de Bellota (pieza)https://alonsostore.cl/1398-home_default/salchichon-iberico-de-bellota-enrique-garcia.jpg55000instockEnrique García5500046218.4874001769022856000/Inicio/Inicio/Gourmet/Charcutería/Inicio/Gourmet/Inicio/Gourmet/Charcutería/Enrique Garcia
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