Pasta larga ancha elaborada con sémola de trigo duro y huevos.

Amasada con agua de montaña y...

Pasta larga aplastada elaborada con sémola de trigo duro amasada con agua de montaña y moldeada en bronce para una...

Pasta corta entubada clásica .

Elaborada a la antigua para un corte desigual y artesanal. Con...

Nidos de pasta larga y plana.

Pasta de sémola de grano dura moldeada en bronce y secada a baja...